Bacharelado - Presencial
Nutrição
Duração: 8 semestres
+ 500 mil alunos
matriculados
Aplicativo com
navegação gratuita
Mensalidades que
cabem no seu bolso
Curso com descontos de até
60%
Sobre o curso
O curso de Nutrição visa formar profissionais com formação técnica e generalista, cujo objetivo é promover, prevenir e recuperar a saúde individual e coletiva, levando em consideração os aspectos ambientais, sociais e econômicos de uma população, fornecendo orientações nutricionais adequadas a cada grupo. A graduação presencial em Nutrição fornece ferramentas para estudar a ciência dos alimentos e sua relação com a saúde humana, estabelecer necessidades nutricionais, planejamentos alimentares, efeitos dos nutrientes, e verificar carências e excessos alimentares. O curso proporciona foco no segmento de nutrição. Entre os diferenciais do curso voltado à nutrição estão os professores com experiência de mercado, laboratórios específicos para atividades das disciplinas, aulas práticas, presença em eventos da área, laboratórios de informática bem equipados, biblioteca atualizada e uma ampla e moderna estrutura para ensino.
Matriz Curricular
- 1- Anatomia Humana
- 2- Biologia e Bioquímica Humana
- 3- Fisiologia Humana
- 5- Produção do Conhecimento Científico, Tecnológico e Disrupção
- 9- Mentalidade Criativa e Empreendedora
- 4- GO - Projeto de Vida
- 6- Biossegurança e Bioética
- 7- Ética e Orientação Profissional
- 8- Genética e Embriologia
- 10- Nutrição Humana
- 11- Fundamentos de Farmacologia
- 12- Imunologia
- 13- Patologia Geral
- 14- Tecnologia de Alimentos
- 15- Controle Higiênico Sanitário de Alimentos
- 16- Educação Alimentar e Nutricional
- 17- Estudo Contemporâneo e Transversal: Relações Étnico-Raciais e Diferentes Culturas
- 18- Química e Análises Químicas em Alimentos
- 19- Técnicas Dietéticas Aplicada a Nutrição
- 20- Alimentos Funcionais
- 21- Avaliação Nutricional
- 22- Dietoterapia
- 23- Estudo Contemporâneo e Transversal: Direitos Humanos, Cidadania e Inclusão
- 24- Nutrição nos Ciclos da Vida
- 25- Estágio de Administração em Unidade de Alimentação e Nutrição
- 26- Estudo Contemporâneo e Transversal: Protagonismo e Autonomia Intelectual Criativa
- 27- Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição
- 28- Nutrição Social
- 30- Nutrição Hospitalar
- 29- Estágio em Nutrição Clínica
- 31- Estudo Contemporâneo e Transversal: Relação de Consumo e Sustentabilidade
- 32- Nutrição Esportiva
- 33- Psicologia Organizacional
- 34- Bioestatística e Epidemiologia
- 35- Estágio em Nutrição Social
- 36- Saúde Coletiva
- 37- Trabalho de Conclusão de Curso
- Optativas
- 1- Língua Brasileira de Sinais - Libras
Mercado de Trabalho
A Nutrição é uma área em constante crescimento, com oportunidades em diversos setores. Após a conclusão do curso na UNIASSELVI você poderá atuar em: Hospitais, clínicas e consultórios, com atendimento nutricional individualizado; Unidades de alimentação e nutrição, como cozinhas industriais, refeitórios escolares e restaurantes; Nutrição esportiva, em academias, centros de treinamento e clubes; Saúde coletiva, em programas públicos e ações sociais voltadas à promoção da saúde; Indústria alimentícia, contribuindo para o desenvolvimento e avaliação de produtos; Educação e pesquisa, como docente ou pesquisador na área da nutrição; Empreendedorismo, com projetos próprios, como consultorias, serviços personalizados e produção de conteúdo digital. Com uma formação ampla e atualizada, você estará pronto para atender às novas exigências do mercado, promovendo qualidade de vida, prevenção de doenças e hábitos alimentares mais saudáveis.
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Por que escolher a UNIASSELVI?
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