Nutrição - Bacharelado

Sobre o curso

O curso de Nutrição forma profissionais com conhecimento técnico e generalista, que tem o objetivo é promover, prevenir e recuperar a saúde individual e coletiva, levando em consideração os aspectos ambientais, sociais e econômicos de uma população, fornecendo orientações nutricionais adequadas a cada grupo. A graduação EAD em Nutrição fornece ferramentas para estudar a ciência dos alimentos e sua relação com a saúde humana, estabelecer necessidades nutricionais, planejamentos alimentares, efeitos dos nutrientes, e verificar carências e excessos alimentares. Entre os diferenciais do curso voltado à nutrição estão os tutores com experiência de mercado, laboratórios específicos para atividades das disciplinas, aulas práticas, presença em eventos da área, laboratórios de informática bem equipados, biblioteca atualizada e uma ampla e moderna estrutura para ensino.

Mercado de trabalho

Ao cursar Nutrição o profissional torna-se capacitado para atuar nas seguintes áreas e ambientes profissionais: alimentação coletiva (produção de refeições) em cozinhas industriais, restaurantes comerciais, padarias, hotéis, comissarias, eventos, abrigos, escolas, centros de educação infantil, instituições de longa permanência de idosos, entre outros; nutrição clínica (atendimento ao paciente) em clínicas, hospitais, maternidades, unidades de pronto atendimentos, spas, instituições de longa permanência de idosos, bancos de leite, atenção domiciliar, personal diet; nutrição em esportes e exercício físico (atendimento ao paciente) em academias, clubes e fundações esportivas; saúde coletiva (atendimento ao paciente e saúde de coletividades) em unidades básicas de saúde, policlínicas, gestão de políticas e programas, assistência social, vigilância em saúde, vigilância epidemiológica, fiscalização do exercício da profissão, entre outros; cadeia de produção, indústria e comércio de alimentos: indústrias, extensão rural, comércio, marketing; e ensino, pesquisa e extensão em universidades, cursos técnicos e pesquisa.


Duração:

8 semestres


Informações legais:
Confira o PPC e portarias de autorização e/ou reconhecimento do curso


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